Nutrición (Tesis): Envíos recientes
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Conocimientos de los maestros de instituciones educativas sobre loncheras saludables y su relación con la calidad nutricional de la lonchera escolar, Lince – 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019-03-20)La lonchera escolar debe contener los grupos de alimentos adecuados para aportar energía y nutrientes al alumno y así realizar sus labores diarias. No solo es labor de los padres asegurarse de que la lonchera sea saludable, ...
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Estrés académico y consumo de alimentos ultra procesados en estudiantes de nutrición de una universidad pública
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Introducción: En la actualidad el estrés se ha percibido en diferentes etapas de la vida, sobre todo en la etapa universitaria. El estrés académico tiene cierta repercusión en la alimentación diaria de los universitarios ...
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Relación entre el nivel de consumo de fórmulas infantiles y el estado nutricional antropometrico de los preescolares de la IEI 005, Lince - 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)La alimentación en los primeros años de vida, considerada de pobre calidad e incorrecta, supone un estado nutricional inadecuado en niños y niñas, optando entonces por fórmulas infantiles como complemento nutricional para ...
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Relación entre estado nutricional y calidad del desayuno en escolares del nivel secundaria de la Institución Educativa “Juan Pablo II” de San Juan de Lurigancho - 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Objetivo: Conocer la relación entre el estado nutricional y la calidad del desayuno en escolares del nivel secundaria que asisten a la Institución Educativa “Juan Pablo II” de San Juan de Lurigancho. Materiales y Métodos: ...
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Relación entre el estado nutricional en el embarazo y el peso del recién nacido
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El presente estudio es observacional, descriptivo, retrospectivo de cohorte transversal y tiene como fin determinar la relación entre el estado nutricional en el embarazo y el peso del recién nacido en gestantes que ...
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Caracterización del estado nutricional en pacientes de reciente diagnóstico de cáncer, atendidos ambulatoriamente en un centro de prevención nacional
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Objetivo: Caracterizar el Estado Nutricional en Pacientes con Diagnostico reciente de Cáncer, atendidos ambulatoriamente en un Centro de Prevención Nacional durante los meses de Agosto a Noviembre del 2018. Diseño: estudio ...
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Conocimiento de los padres sobre el etiquetado nutricional y su influencia en el estado nutricional de sus hijos de 2 a 4 años de los centros comunitarios de la Ong Oscar de Perú – Lima
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El presente estudio de investigación busca determinar la relación que existe entre el nivel de conocimientos de los padres sobre el etiquetado nutricional y el estado nutricional de sus hijos de 2 a 4 años que asisten a ...
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Relación entre percepción de alimentación saludable y hábitos alimentarios en adolescentes de una institución educativa particular, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El adolescente pasa por diferentes cambios entre ellos podemos encontrar los cambios psicológicos, este último puede hacer al adolescente vulnerable a todo tipo de influencia; además es durante esta etapa donde los hábitos ...
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Conocimientos nutricionales en el puerperio y factores sociodemográficos en mujeres de un hospital, Lima 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre el nivel de conocimientos nutricionales en el puerperio con los factores sociodemográficos en mujeres hospitalizadas en la sala H2 del Hospital ...
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Relación entre los conocimientos previos en nutrición y el estado nutricional en bomberos de la compañía “salvadora lima n° 10”, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Los estilos de vida están relacionados con el nivel socioeconómico, comúnmente determinados por los ingresos, el nivel educativo y la actividad laboral de las personas. En este sentido, es imprescindible que el bombero ...
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Encuesta de conocimiento de síndrome metabólico en estudiantes de planteles de aplicación - nivel secundaria Chosica
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Objetivo: Exponer el conocimiento impartido en el Colegio Planteles de Aplicación de la UNE que existe en la población adolescente sobre el Síndrome Metabólico y sus componentes. Diseño: Se realizará un estudio descriptivo, ...
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Conocimientos del etiquetado nutricional de alimentos industrializados y valoración del estado nutricional en el personal docente de dos instituciones educativas del distrito de Lince – 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El objetivo del presente estudio es establecer la relación sobre el grado de conocimientos del etiquetado nutricional de alimentos industrializados y la valoración de estado nutricional por parte del personal docente de ...
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Prácticas y razones de consumo de frutas y verduras en escolares de 6to grado de nivel primario de la i.e sol de oro ,Los Olivos, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019-03-20)La OMS recomienda el consumo de 5 porciones de frutas y /o verduras al día con la finalidad de prevenir las enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT). El consumo de frutas y verduras en escolares de nivel primario es ...
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Relación entre la circunferencia muscular de pantorrilla, índice de masa corporal y rendimiento físico en adultos mayores de lima metropolitana, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El objetivo del estudio fue determinar la relación entre la circunferencia muscular de pantorrilla (CMP), el índice de masa corporal (IMC) y el rendimiento físico en una población de adultos mayores de Lima Metropolitana. ...
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Validación de la altura de rodilla para estimar la talla en mujeres de un centro integral del adulto mayor, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Una evaluación antropométrica nos permite conocer el estado nutricional de las personas para así plantearnos un plan de intervención de acuerdo a los resultados que obtenemos. Dentro de las medidas antropométricas más ...
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Prácticas de alimentación saludable en relación a variables antropométricas en docentes de instituciones educativas del distrito de lince, lima 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Las prácticas de alimentación evolucionan con el tiempo, ya que en estas influyen factores socioeconómicos, los cuales interactúan de manera compleja y determinan modelos dietéticos individuales. En este sentido las docentes ...
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Influencia del nivel de conocimientos nutricionales en el consumo de alimentos ultra procesados de adolescentes escolares
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)Introducción: La adolescencia es una etapa que va desde los 10 hasta los 19 años, llena de cambios físicos, psicológicos y sociales, la nutrición en esta etapa resulta fundamental para promover hábitos y estilos de vida ...
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Factores de riesgo asociado a exceso de peso en el personal servicio de alimentación del hospital san josé- 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)OBJETIVO: Identificar los factores que influyen en el estado nutricional del personal del Servicio de Alimentación del Hospital San José. MATERIALES Y MÉTODOS: El presente estudio es de enfoque cuantitativo, de tipo ...
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Factores de riesgo del exceso de peso en escolares del 8168 los angeles de naranjal, 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)El objetivo de la investigación es determinar los factores de riesgo del exceso de peso predominantes en escolares de secundaria de la I.E. 8168 Los Ángeles de Naranjal. El estudio es de enfoque cuantitativo de tipo ...
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Situación antropométrica de los niños menores de 5 años atendidos por el servicio de nutrición de los establecimientos de salud de la dirección regional de salud Lima. Primer trimestre 2018
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2019)La desnutrición en niños menores de 5 años afecta a nivel mundial, cifras actuales de la OMS indican que 155 millones sufren de retraso de crecimiento, mientras que 41 millones tienen sobrepeso o son obesos. A nivel nacional ...