Listar Tesis y trabajos para optar grados y títulos por autor "Obregón La Rosa, Antonio Jose"
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Acceso abierto
Componentes de frutos nativos como fuente potencial de nutrientes en el requerimiento nutricional óptimo de grupos vulnerables
Obregón La Rosa, Antonio Jose (Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2020)La presente investigación tuvo como objetivo “Determinar el contenido de los componentes de los frutos nativos como fuente potencial de nutrientes en el requerimiento nutricional de grupos vulnerables: adultos mayores, ...